Salers – dry aged meat (€48,5 per kg)
€0,05 inclusief btw
De Salers is een roodbont runderras afkomstig uit Frankrijk.
Deze roodkleurige runderen met lange S-vormige hoorns eten grassen en kruiden die ze in de natuur vinden. De natuurvoeding komt het vlees zeker ten goede in de smaak.
De Salers is een roodbont runderras afkomstig uit Frankrijk.
Deze roodkleurige runderen met lange S-vormige hoorns eten grassen en kruiden die ze in de natuur vinden. De natuurvoeding komt het vlees zeker ten goede in de smaak.
| Afkomst | Frankrijk |
|---|---|
| Gewicht | verkrijgbaar per 500gr met een minimum van 100gr |
| Marmering | mild |
| rijping | 4 tot 6 weken |
